Dây chuyền đổ khuôn Sô Cô La đự động Mini ChocolateWorld được thiết kế thực hiện quy trình đổ khuôn tự động, dây chuyền thiết kế để trang bị với các máy Tempering Sô Cô La model CW40, CW60 và CW80. Máy sử dụng cho khuôn Sô-Cô-La kích thước 175 x 275mm (Hoặc 135 x 275mm tùy chọn). Sô-Cô-La được rót vào khuôn trực tiếp vào khuôn từ máy tempering, phần Sô-Cô-La sẽ được làm sạch, lấy ra khỏi bề mặt khuôn, sau đó chuyển đến bộ phận rung để điền kín Sô Cô La nằm trong khuôn.
QUY TRÌNH THỰC HIỆN:
- Khuôn được đưa vào giá đỡ
- Hệ thống đẩy sẽ đựa khuôn đến vị trí máy tempering. Sô-Cô-La sẽ được làm đầy khuôn.
- Khuôn được vét sạch phần Sô-Cô-La dư, đưa vào bộ phận rung
- Khuôn sẽ được xoay ngược để tạo vỏ Sô-Cô-La.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY
- Tốc độ: 4 khuôn/phút. 230V, 16A, 3680W
- Kích thước:1950 mm x 494 mm x 1470 mm
- Trọng lượng: 205kg
- Hệ thống điều chỉnh nhiệt 4 mức khác nhau: Chỉnh nhiệt phía trên bộ phận vét Sô Cô La dư; Chỉnh nhiệt phía hông bộ phận vét Sô Cô La dư; Chỉnh nhiệt bộ phận bơm hồi Sô-Cô-La dư; Chỉnh nhiệt bộ phận rung
