MÁY TRỘN BỘT XOẮN ỐC JSM-150 – “CHUẨN CỐT LÕI” CHO BÁNH MÌ CHUYÊN NGHIỆP
NHÀO BỘT MẠNH – GLUTEN HOÀN HẢO – CHẠY BỀN MỖI NGÀY
Trong sản xuất bánh mì, bột chính là linh hồn.
Và để có một khối bột dẻo – dai – đàn hồi – nở chuẩn, bạn không thể trông chờ vào những chiếc máy trộn thông thường.
👉 Máy trộn bột xoắn ốc JSM-150 được sinh ra chỉ để làm một việc – và làm việc đó thật hoàn hảo:
NHÀO BỘT BÁNH MÌ ĐÚNG KỸ THUẬT – ĐÚNG CẤU TRÚC – ĐÚNG CHUẨN THỢ.
Nếu bạn đang vận hành:
✔️ Lò bánh mì thủ công & bán công nghiệp
✔️ Xưởng bánh mì tươi, bánh Âu
✔️ Chuỗi bakery cần chất lượng bột ổn định
✔️ Cơ sở sản xuất bột lên men mỗi ngày
➡️ JSM-150 chính là “trợ thủ cốt lõi” không thể thiếu.
🌀 TỔNG QUAN VỀ MÁY TRỘN BỘT XOẮN ỐC JSM-150
JSM-150 là dòng máy trộn bột xoắn ốc chuyên dụng, tập trung tối đa vào:
🔹 Chất lượng khối bột
🔹 Độ phát triển gluten
🔹 Độ ổn định khi vận hành liên tục
🔹 Tuổi thọ động cơ & hệ truyền động
Khác với máy trộn hành tinh (đa năng), máy trộn xoắn ốc sinh ra để làm bánh mì – nơi yêu cầu nhào bột sâu nhưng không phá cấu trúc gluten.
👉 Và JSM-150 làm điều đó rất xuất sắc.
⚙️ CÔNG NGHỆ ĐỘNG CƠ KÉP – SỨC MẠNH ĐI CÙNG ĐỘ CHÍNH XÁC
🔥 TRANG BỊ ĐỘNG CƠ KÉP – CHẠY ÊM, KHỎE, ỔN ĐỊNH
JSM-150 sử dụng động cơ kép mạnh mẽ, cho phép:
✔️ Móc trộn hoạt động độc lập
✔️ Cối trộn quay thuận – quay nghịch
✔️ Giảm tải cho động cơ
✔️ Hạn chế rung lắc & tiếng ồn
💡 Lợi ích thực tế:
Máy chạy êm hơn
Ít nóng động cơ
Phù hợp vận hành liên tục nhiều mẻ/ngày
Kéo dài tuổi thọ máy đáng kể
🔄 CỐI QUAY THUẬN – QUAY NGHỊCH: BỘT ĐƯỢC NHÀO “ĐÚNG CÁCH”
Không chỉ có móc xoắn quay, cối trộn của JSM-150 còn quay theo hai chiều:
🔁 Quay thuận: gom bột – kết hợp nguyên liệu
🔁 Quay nghịch: kéo – giãn – phát triển gluten
👉 Nhờ đó:
✔️ Bột không bị “cuốn cục”
✔️ Không dính đáy, không bám thành
✔️ Khối bột được nhào đều từ trong lõi
🎯 Kết quả:
Bột dẻo – dai – đàn hồi tốt – lên men đẹp – nở chuẩn khi nướng.
🌀 MÓC TRỘN XOẮN ỐC LIỀN KHỐI – TRÁI TIM CỦA MÁY
🔩 ĐÚC LIỀN KHỐI – CỨNG VỮNG – KHÔNG BIẾN DẠNG
Móc trộn của JSM-150 được:
✔️ Đúc liền khối
✔️ Độ cứng cao
✔️ Không cong, không gãy
✔️ Chịu tải bột nặng tốt
🍞 TẠI SAO MÓC XOẮN ỐC LẠI QUAN TRỌNG?
✔️ Nhào bột theo chiều xoắn – kéo giãn gluten
✔️ Không “chém” bột như cánh trộn thường
✔️ Giữ cấu trúc sợi gluten dài và khỏe
👉 Đây chính là bí quyết để bánh mì nở đều – ruột dai – vỏ đẹp.
🎚️ 2 CẤP TỐC ĐỘ – LÀM CHỦ TOÀN BỘ QUÁ TRÌNH NHÀO
JSM-150 được trang bị 2 cấp tốc độ móc trộn:
⚙️ Tốc độ chậm – 136 vòng/phút
➡️ Trộn sơ – kết hợp nguyên liệu – tránh vỡ cấu trúc bột
⚙️ Tốc độ nhanh – 272 vòng/phút
➡️ Nhào sâu – phát triển gluten – hoàn thiện khối bột
Cùng với đó là 2 cấp tốc độ cối:
🔄 12 / 24 vòng/phút
🎯 Lợi ích:
✔️ Linh hoạt với nhiều công thức bánh
✔️ Kiểm soát tốt chất lượng từng mẻ
✔️ Hạn chế lỗi do trộn quá tay
🧱 THÂN MÁY SƠN TĨNH ĐIỆN – BỀN, ĐẸP, DỄ BẢO TRÌ
Toàn bộ thân máy JSM-150 được:
🎨 Sơn tĩnh điện bằng bột chống ăn mòn
✔️ Chống gỉ sét
✔️ Chịu môi trường ẩm
✔️ Dễ lau chùi, vệ sinh
✔️ Giữ máy luôn như mới
👉 Phù hợp với:
Lò bánh nóng ẩm
Xưởng sản xuất cường độ cao
Môi trường làm việc liên tục
🛡️ LỒNG CHẮN INOX – AN TOÀN LÀ ƯU TIÊN HÀNG ĐẦU
JSM-150 được trang bị nắp lồng chắn inox dạng lưới:
✔️ Ngăn tiếp xúc trực tiếp với móc trộn
✔️ Cho phép quan sát bột trong quá trình trộn
✔️ Đảm bảo an toàn cho người vận hành
🔔 TÍCH HỢP BẢO VỆ QUÁ TẢI
✔️ Tự động ngắt điện khi quá tải
✔️ Bảo vệ động cơ & hộp số
✔️ Tránh cháy motor, hỏng máy
🥖 KHẢ NĂNG TRỘN THỰC TẾ – PHÙ HỢP SẢN XUẤT HÀNG NGÀY
🔹 Bột khô: 12.5 kg/mẻ
🔹 Bột ướt: 20 kg/mẻ
👉 Rất lý tưởng cho:
✔️ Lò bánh mì vừa & nhỏ
✔️ Bakery bán hàng ngày
✔️ Sản xuất nhiều mẻ liên tục
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
Model: JSM-150
Khả năng trộn bột khô: 12.5 kg
Khả năng trộn bột ướt: 20 kg
Tốc độ móc (chậm / nhanh): 136 / 272 vòng/phút
Tốc độ cối: 12 / 24 vòng/phút
Công suất động cơ móc: 2.2 kW
Điện áp: 3 pha
Trọng lượng: 155 kg
Kích thước cối: Ø455 × 300 mm
Kích thước máy (RxSxC): 490 × 850 × 1070 mm
🎯 JSM-150 PHÙ HỢP NHẤT VỚI AI?
✔️ Lò bánh mì truyền thống & hiện đại
✔️ Bakery chuyên bánh mì Âu
✔️ Chuỗi cửa hàng bánh cần bột ổn định
✔️ Cơ sở sản xuất muốn nâng cấp chất lượng bánh
💎 VÌ SAO JSM-150 LÀ KHOẢN ĐẦU TƯ ĐÁNG GIÁ?
✅ Chất lượng bột ổn định – đồng đều
✅ Giảm lỗi mẻ trộn
✅ Tiết kiệm nhân công
✅ Tăng năng suất mỗi ngày
✅ Máy bền – ít hỏng – chi phí vận hành thấp
👉 Bột tốt → bánh ngon → khách quay lại → doanh thu bền vững.
Và JSM-150 chính là mắt xích quan trọng nhất trong chuỗi đó.
📣 HÀNH ĐỘNG NGAY – ĐỪNG ĐỂ MẺ BỘT TIẾP THEO LÀ CƠ HỘI BỊ BỎ LỠ!
🔥 Bạn muốn nâng tầm chất lượng bánh mì ngay từ khâu nhào bột?
🔥 Bạn cần một chiếc máy trộn xoắn ốc đúng chuẩn, chạy bền nhiều năm?
👉 ĐỪNG CHẦN CHỪ – HÃY CHỌN JSM-150 NGAY HÔM NAY!
📞 Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết & báo giá tốt nhất
🛠️ Hỗ trợ kỹ thuật – linh kiện – bảo hành đầy đủ
🚚 Giao hàng nhanh – hướng dẫn lắp đặt & vận hành
💥 JSM-150 – NHÀO BỘT ĐÚNG CHUẨN, BÁNH NGON MỖI NGÀY!
