Tủ mát Bakery Hoshizaki HR-128MA-S

TỦ MÁT BAKERY HOSHIZAKI HR-128MA-S – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN LẠNH 1110L CHO BAKERY CHUYÊN NGHIỆP, TỐI ƯU TỪNG KHÔNG GIAN

Trong môi trường Bakery chuyên nghiệp, nguyên liệu tươi luôn cần được bảo quản trong điều kiện lạnh ổn định để duy trì chất lượng trước khi chế biến. Các nguyên liệu như sữa, kem tươi, bơ, trứng, trái cây, chocolate, nhân bánh và bán thành phẩm đều yêu cầu một thiết bị có khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, vận hành bền bỉ và dễ dàng vệ sinh.

Một chiếc tủ mát thông thường có thể đáp ứng nhu cầu cơ bản, nhưng với các cửa hàng bánh, nhà hàng, khách sạn hay bếp trung tâm hoạt động liên tục, yêu cầu về dung tích lớn, khả năng làm lạnh nhanh và bố trí nguyên liệu khoa học trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.

✨ Tủ mát Bakery Hoshizaki HR-128MA-S A-FIT Upright Bakery Refrigerator là giải pháp được thiết kế chuyên biệt cho ngành Bakery hiện đại.

Sở hữu thiết kế 4 cánh mở gồm 2 cánh trên và 2 cánh dưới, dung tích lưu trữ 1110L, khả năng chứa khay bánh tiêu chuẩn W400 x D600mm cùng hệ thống làm lạnh tiên tiến, Hoshizaki HR-128MA-S giúp doanh nghiệp tối ưu quy trình bảo quản, nâng cao hiệu suất vận hành và duy trì chất lượng nguyên liệu trong suốt quá trình sử dụng.

---

🌟 THIẾT KẾ ĐỨNG 4 CÁNH – LINH HOẠT, KHOA HỌC VÀ TIẾT KIỆM DIỆN TÍCH

Hoshizaki HR-128MA-S được phát triển theo kiểu dáng tủ mát Bakery đứng A-FIT, tận dụng chiều cao để mở rộng sức chứa nhưng vẫn giữ được sự gọn gàng, phù hợp với nhiều không gian bếp chuyên nghiệp.

Thiết kế 4 cánh mở độc lập (2 cánh trên + 2 cánh dưới) mang lại sự thuận tiện trong quá trình sắp xếp và lấy nguyên liệu, đồng thời hạn chế thất thoát nhiệt khi chỉ cần mở đúng khu vực lưu trữ cần sử dụng.

✨ Các ưu điểm nổi bật:

🔹 Dung tích lưu trữ lớn 1110L, đáp ứng nhu cầu bảo quản nguyên liệu Bakery số lượng lớn

🔹 Thiết kế 4 cửa riêng biệt, hỗ trợ phân chia nguyên liệu theo từng nhóm sử dụng

🔹 Cửa cao toàn phần (Ergonomic Full-height Door), dễ dàng thao tác với khay bánh và hộp nguyên liệu

🔹 Cửa tự động đóng kín, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và giảm thất thoát hơi lạnh

🔹 Cửa có thể đảo chiều linh hoạt (Field Reversible Door), phù hợp nhiều cách bố trí bếp

🔹 Kiểu dáng đứng chuyên nghiệp, tối ưu cho nhà hàng, khách sạn, xưởng bánh và bếp trung tâm

---

❄️ CÔNG NGHỆ LÀM LẠNH TĂNG CƯỜNG – BẢO QUẢN TƯƠI NGON MỌI NGUYÊN LIỆU

Điểm nổi bật của Hoshizaki HR-128MA-S nằm ở khả năng làm lạnh ổn định nhờ hệ thống được tối ưu riêng cho môi trường Bakery, nơi tủ thường xuyên đóng mở trong suốt quá trình vận hành.

Thiết bị sử dụng dàn bay hơi lớn hơn kết hợp quạt làm lạnh mạnh hơn, giúp tăng tốc độ trao đổi nhiệt, phân bổ khí lạnh đồng đều và duy trì nhiệt độ chính xác trong toàn bộ khoang tủ.

🌬️ Công nghệ làm lạnh nổi bật:

🔸 Enhanced Cooling Capacity
Tăng cường khả năng làm lạnh nhờ dàn bay hơi kích thước lớn và quạt làm lạnh hiệu suất cao, giúp thiết bị nhanh chóng đạt mức nhiệt cài đặt.

🔸 Dải nhiệt độ từ -6°C đến 12°C
Phù hợp bảo quản nguyên liệu Bakery tươi, thực phẩm chế biến và các sản phẩm cần môi trường lạnh ổn định.

🔸 Hệ thống làm lạnh bằng không khí (Air Cooled)
Tạo luồng khí lạnh tuần hoàn, giúp nhiệt độ được duy trì đồng đều giữa các khu vực lưu trữ.

🔸 Smart Auto-defrost System
Tự động kiểm soát chu kỳ rã đông, hạn chế đóng tuyết và duy trì hiệu suất làm lạnh lâu dài.

🔸 Forced Evaporation System
Hỗ trợ xử lý nước ngưng tụ hiệu quả, giúp thiết bị hoạt động sạch sẽ và ổn định.

---

🥐 KHẢ NĂNG LƯU TRỮ TỐI ƯU – DÀNH RIÊNG CHO NGÀNH BAKERY

Hoshizaki HR-128MA-S không chỉ sở hữu dung tích lớn mà còn được thiết kế phù hợp với tiêu chuẩn lưu trữ đặc thù của ngành bánh.

Khoang tủ tương thích với Sheet Pan W400 x D600mm, giúp người dùng dễ dàng sắp xếp nguyên liệu, khay bánh và thực phẩm sơ chế một cách khoa học.

📦 Khả năng lưu trữ nổi bật:

🔹 Dung tích sử dụng hiệu quả 1110 lít

🔹 Hỗ trợ khay bánh tiêu chuẩn W400 x D600mm

🔹 Khoảng cách tầng khay 51mm

🔹 Khoang trên chứa tối đa 10 tầng khay

🔹 Khoang dưới chứa tối đa 13 tầng khay

🔹 Phù hợp cho quy trình bảo quản nguyên liệu liên tục mỗi ngày

⚠️ Lưu ý: Khay Sheet Pan không được cung cấp kèm theo sản phẩm.

---

🧼 THIẾT KẾ VỆ SINH CAO CẤP – ĐÁP ỨNG TIÊU CHUẨN BẾP CHUYÊN NGHIỆP

Đối với ngành thực phẩm, vệ sinh thiết bị đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng nguyên liệu. Hoshizaki HR-128MA-S được tích hợp nhiều tính năng giúp việc vệ sinh và bảo trì trở nên đơn giản hơn.

✨ Những tính năng nổi bật:

🧽 Thiết kế đạt chuẩn HACCP
Hỗ trợ kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình bảo quản.

🧽 Dàn ngưng tụ không cần vệ sinh thường xuyên (Cleaning-free Condenser)
Giúp giảm thời gian bảo trì và duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định.

🧽 Dàn bay hơi phủ lớp chống ăn mòn (Durable Evaporator)
Tăng độ bền khi hoạt động trong môi trường nhiệt độ thấp và độ ẩm cao.

🧽 Gioăng cửa tháo rời không cần dụng cụ
Giúp vệ sinh nhanh chóng, hạn chế tích tụ bụi bẩn.

🧽 Đáy tủ bo tròn dễ vệ sinh
Giúp làm sạch dễ dàng, hạn chế góc khuất bên trong.

---

⚙️ VẬN HÀNH BỀN BỈ – TỐI ƯU HIỆU QUẢ CHO DOANH NGHIỆP

Hoshizaki HR-128MA-S được thiết kế để đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục trong các môi trường chuyên nghiệp, nơi yêu cầu cao về độ ổn định và khả năng lưu trữ.

Thiết bị giúp doanh nghiệp kiểm soát nguyên liệu tốt hơn, giảm hao hụt và nâng cao hiệu quả trong quá trình sản xuất.

⚡ Lợi ích vận hành:

🔹 Duy trì nhiệt độ chính xác từ -6°C đến 12°C

🔹 Bảo quản lượng lớn nguyên liệu trong một thiết bị duy nhất

🔹 Tối ưu không gian bếp nhờ thiết kế đứng

🔹 Hỗ trợ quản lý kho lạnh khoa học hơn

🔹 Giảm thời gian thao tác lấy và sắp xếp nguyên liệu

---

🏆 ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG LÝ TƯỞNG

Tủ mát Bakery Hoshizaki HR-128MA-S phù hợp cho:

🍰 Tiệm bánh chuyên nghiệp

🥖 Chuỗi Bakery và cửa hàng bánh mì

☕ Cafe kết hợp sản xuất bánh

🏨 Khách sạn, resort

🍽️ Nhà hàng cao cấp

🏭 Bếp trung tâm và cơ sở chế biến thực phẩm

---

📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ MÁT BAKERY HOSHIZAKI HR-128MA-S

Thông số	Chi tiết
Dòng sản phẩm	Tủ lạnh bánh mì đứng A-fit
Model	HR-128MA-S
Nguồn điện	1 pha 220-240V / 50Hz
Phạm vi nhiệt độ	-6°C đến 12°C
Dung tích lưu trữ hiệu quả	1110 Lít
Thiết kế cửa	4 cánh mở (2 trên + 2 dưới)
Kích thước ngoài (R x S x C)	1200 x 800 x 2050(-2080) mm
Hệ thống làm lạnh	Làm lạnh bằng không khí
Môi chất lạnh	R134a
Công suất tiêu thụ	343W
Công suất làm nóng	158W
Công suất rã đông	158W
Khối lượng tịnh	149 kg
Tổng trọng lượng đóng gói	180 kg
Kích thước khay tương thích	W400 x D600 mm
Khoảng cách tầng khay	51 mm
Khoang trên	Tối đa 10 tầng
Khoang dưới	Tối đa 13 tầng
Hệ thống xả đá	Smart Auto Defrost
Hệ thống bay hơi	Forced Evaporation
Tiêu chuẩn thiết kế	HACCP

---

🚀 HOSHIZAKI HR-128MA-S – GIẢI PHÁP LƯU TRỮ LẠNH THÔNG MINH CHO BAKERY HIỆN ĐẠI

Một chiếc tủ mát chuyên nghiệp không chỉ cần khả năng làm lạnh mà còn phải giúp doanh nghiệp quản lý nguyên liệu hiệu quả, tiết kiệm thời gian và duy trì chất lượng sản phẩm ổn định.

✨ Với dung tích 1110L, thiết kế 4 cánh tiện lợi, công nghệ làm lạnh mạnh mẽ cùng khả năng lưu trữ khay Bakery chuyên dụng, Tủ mát Bakery Hoshizaki HR-128MA-S là lựa chọn lý tưởng cho những mô hình đang tìm kiếm sự cân bằng giữa hiệu suất, độ bền và tính tiện dụng.

📞 Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết, nhận báo giá tốt nhất và lựa chọn giải pháp tủ mát Bakery phù hợp nhất cho doanh nghiệp của bạn!