Tủ mát Bakery Hoshizaki HR-148MA-S

TỦ MÁT BAKERY HOSHIZAKI HR-148MA-S – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN LẠNH 1217L CHO BẾP BÁNH CHUYÊN NGHIỆP

Trong ngành Bakery, nguyên liệu tươi luôn cần được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ ổn định để giữ trọn độ tươi ngon, hương vị và chất lượng thành phẩm. Từ bơ, kem, sữa, trứng, trái cây, chocolate đến các loại bán thành phẩm, tất cả đều yêu cầu một thiết bị làm lạnh có khả năng vận hành chính xác và bền bỉ.

Một chiếc tủ mát thông thường có thể chưa đủ đáp ứng nhu cầu lưu trữ lớn, mở cửa liên tục và yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt trong môi trường chuyên nghiệp.

✨ Tủ mát Bakery Hoshizaki HR-148MA-S A-FIT Upright Bakery Refrigerator được thiết kế dành riêng cho các mô hình Bakery, nhà hàng, khách sạn và bếp trung tâm cần một giải pháp bảo quản lạnh hiệu quả.

Sở hữu thiết kế 4 cánh mở gồm 2 cánh trên và 2 cánh dưới, dung tích lớn 1217L, khả năng chứa khay bánh tiêu chuẩn W400 x D600mm cùng công nghệ làm lạnh tiên tiến, Hoshizaki HR-148MA-S giúp doanh nghiệp tối ưu không gian lưu trữ, kiểm soát nguyên liệu khoa học và nâng cao hiệu suất vận hành.

---

🌟 THIẾT KẾ ĐỨNG 4 CÁNH MỞ – TỐI ƯU KHÔNG GIAN, TĂNG KHẢ NĂNG LƯU TRỮ

Hoshizaki HR-148MA-S sở hữu kiểu dáng tủ mát Bakery đứng chuyên dụng, tận dụng chiều cao để mở rộng sức chứa nhưng vẫn đảm bảo sự gọn gàng trong khu vực bếp.

Thiết kế 4 cánh mở độc lập gồm 2 cánh phía trên và 2 cánh phía dưới giúp người dùng dễ dàng phân loại nguyên liệu, sắp xếp thực phẩm theo từng nhóm và hạn chế thất thoát hơi lạnh khi chỉ mở một khu vực cần sử dụng.

✨ Những ưu điểm nổi bật trong thiết kế:

🔹 Dung tích lưu trữ lớn 1217L, đáp ứng nhu cầu bảo quản nguyên liệu Bakery số lượng lớn

🔹 Thiết kế 4 cửa độc lập, hỗ trợ phân chia khu vực bảo quản khoa học

🔹 Cửa cao toàn phần (Ergonomic Full-height Door), thuận tiện khi lấy khay và sắp xếp nguyên liệu

🔹 Cửa tự động đóng kín, giúp hạn chế thất thoát nhiệt và duy trì hiệu quả làm lạnh

🔹 Thiết kế cửa đảo chiều linh hoạt (Field Reversible Door), phù hợp nhiều kiểu bố trí không gian

🔹 Kiểu dáng đứng chuyên nghiệp, tối ưu cho bếp nhà hàng, khách sạn và xưởng bánh

---

❄️ CÔNG NGHỆ LÀM LẠNH TĂNG CƯỜNG – DUY TRÌ ĐỘ TƯƠI NGON CHO NGUYÊN LIỆU

Điểm nổi bật của Hoshizaki HR-148MA-S nằm ở hệ thống làm lạnh được phát triển chuyên biệt cho môi trường Bakery, nơi thiết bị thường xuyên phải đóng mở cửa và hoạt động liên tục.

Thiết bị được trang bị dàn bay hơi lớn hơn kết hợp quạt làm lạnh mạnh hơn, giúp tăng khả năng trao đổi nhiệt, phân bổ khí lạnh đồng đều và duy trì nhiệt độ ổn định trong toàn bộ khoang chứa.

🌬️ Các công nghệ làm lạnh nổi bật:

🔸 Enhanced Cooling Capacity
Tăng cường hiệu suất làm lạnh nhờ dàn bay hơi kích thước lớn và quạt làm lạnh công suất cao, giúp thiết bị nhanh chóng đạt mức nhiệt cài đặt.

🔸 Dải nhiệt độ từ -6°C đến 12°C
Phù hợp bảo quản nguyên liệu Bakery tươi, thực phẩm chế biến và các sản phẩm cần môi trường lạnh ổn định.

🔸 Hệ thống làm lạnh bằng không khí (Air Cooled)
Tạo luồng khí lạnh tuần hoàn, giúp nhiệt độ được phân bổ đồng đều giữa các khu vực lưu trữ.

🔸 Smart Auto-defrost System
Tự động điều chỉnh quá trình rã đông, giúp thiết bị vận hành ổn định và giảm công việc bảo trì.

🔸 Forced Evaporation System
Hỗ trợ xử lý nước ngưng tụ hiệu quả, giúp khu vực vận hành luôn sạch sẽ.

---

🥐 KHẢ NĂNG LƯU TRỮ CHUYÊN NGHIỆP – ĐÁP ỨNG NHU CẦU BAKERY HIỆN ĐẠI

Không chỉ có dung tích lớn, Hoshizaki HR-148MA-S còn được thiết kế tối ưu cho quy trình bảo quản đặc thù của ngành bánh.

Khoang tủ hỗ trợ sử dụng Sheet Pan W400 x D600mm, giúp người dùng dễ dàng bố trí khay bánh, nguyên liệu và thực phẩm sơ chế theo tiêu chuẩn chuyên nghiệp.

📦 Khả năng lưu trữ nổi bật:

🔹 Dung tích sử dụng hiệu quả 1217 lít

🔹 Tương thích khay bánh tiêu chuẩn W400 x D600mm

🔹 Khoảng cách tầng khay 51mm

🔹 Khoang trên chứa tối đa 10 tầng khay

🔹 Khoang dưới chứa tối đa 13 tầng khay

🔹 Phù hợp bảo quản nguyên liệu phục vụ sản xuất Bakery liên tục

⚠️ Lưu ý: Khay Sheet Pan không được cung cấp kèm theo sản phẩm.

---

🧼 THIẾT KẾ VỆ SINH DỄ DÀNG – ĐẢM BẢO TIÊU CHUẨN AN TOÀN THỰC PHẨM

Trong ngành thực phẩm, khả năng vệ sinh thiết bị ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng bảo quản. Hoshizaki HR-148MA-S được tích hợp nhiều tính năng giúp việc vệ sinh và bảo trì trở nên đơn giản hơn.

✨ Các ưu điểm nổi bật:

🧽 Thiết kế đạt chuẩn HACCP
Đáp ứng yêu cầu kiểm soát vệ sinh trong môi trường chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.

🧽 Dàn ngưng tụ không cần vệ sinh thường xuyên (Cleaning-free Condenser)
Giúp giảm thời gian bảo trì và duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định.

🧽 Dàn bay hơi phủ lớp chống ăn mòn (Durable Evaporator)
Tăng độ bền khi hoạt động trong môi trường ẩm và nhiệt độ thấp.

🧽 Gioăng cửa tháo rời không cần dụng cụ
Giúp vệ sinh nhanh chóng, hạn chế tích tụ bụi bẩn.

🧽 Đáy tủ bo tròn dễ vệ sinh
Giảm góc khuất, giúp làm sạch hiệu quả hơn.

---

⚙️ VẬN HÀNH BỀN BỈ – TỐI ƯU CHO DOANH NGHIỆP BAKERY

Hoshizaki HR-148MA-S không chỉ nổi bật về sức chứa mà còn mang đến khả năng vận hành ổn định trong môi trường sử dụng cường độ cao.

Thiết bị giúp doanh nghiệp kiểm soát nguyên liệu tốt hơn, giảm thất thoát thực phẩm và tối ưu quy trình làm việc hằng ngày.

⚡ Lợi ích vận hành:

🔹 Duy trì nhiệt độ chính xác từ -6°C đến 12°C

🔹 Bảo quản số lượng lớn nguyên liệu trong một thiết bị duy nhất

🔹 Giảm hao hụt do nhiệt độ không ổn định

🔹 Hỗ trợ quản lý kho lạnh khoa học

🔹 Tối ưu diện tích sử dụng trong bếp chuyên nghiệp

---

🏆 ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG LÝ TƯỞNG

Tủ mát Bakery Hoshizaki HR-148MA-S phù hợp cho:

🍰 Xưởng sản xuất bánh chuyên nghiệp

🥖 Chuỗi cửa hàng Bakery

🏨 Khách sạn, resort cao cấp

🍽️ Nhà hàng có khu vực chế biến lớn

☕ Cafe Bakery

🏭 Bếp trung tâm, cơ sở chế biến thực phẩm

---

📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ MÁT BAKERY HOSHIZAKI HR-148MA-S

Thông số	Chi tiết
Dòng sản phẩm	Tủ lạnh bánh mì đứng A-fit
Model	HR-148MA-S
Nguồn điện	1 pha 220-240V / 50Hz
Phạm vi nhiệt độ	-6°C đến 12°C
Dung tích lưu trữ hiệu quả	1217 Lít
Thiết kế cửa	4 cánh mở (2 trên + 2 dưới)
Kích thước ngoài (R x S x C)	1400 x 800 x 2050(-2080) mm
Hệ thống làm lạnh	Làm lạnh bằng không khí
Môi chất lạnh	R134a
Công suất tiêu thụ	343W
Công suất gia nhiệt	162W
Công suất rã đông	162W
Khối lượng tịnh	163 kg
Tổng trọng lượng đóng gói	197 kg
Kích thước khay tương thích	W400 x D600 mm
Khoảng cách tầng khay	51 mm
Khoang trên	Tối đa 10 tầng
Khoang dưới	Tối đa 13 tầng
Hệ thống xả đá	Smart Auto Defrost
Hệ thống bay hơi	Forced Evaporation
Tiêu chuẩn thiết kế	HACCP

---

🚀 HOSHIZAKI HR-148MA-S – NÂNG CAO TIÊU CHUẨN BẢO QUẢN LẠNH CHO BAKERY CHUYÊN NGHIỆP

Một chiếc tủ mát cao cấp không chỉ giúp làm lạnh, mà còn phải trở thành giải pháp quản lý nguyên liệu hiệu quả, giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, giảm hao hụt và duy trì chất lượng sản phẩm ổn định.

✨ Với dung tích lớn 1217L, thiết kế 4 cánh thông minh, khả năng lưu trữ khay Bakery chuyên dụng cùng công nghệ làm lạnh mạnh mẽ, Tủ mát Bakery Hoshizaki HR-148MA-S là lựa chọn hoàn hảo cho những mô hình đang hướng tới sự chuyên nghiệp, hiệu quả và phát triển lâu dài.

📞 Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết, nhận báo giá tốt nhất và lựa chọn giải pháp tủ mát Bakery phù hợp nhất cho doanh nghiệp của bạn!